Schnitzel-Abend Termine 2017/2018

Hier die Termine für die kommenden Schnitzel-Abende in diesem Jahr. Verbindliche Anmeldungen bitte per E-Mail unter info@kitchen-on-fire.de. Bitte beachtet die Plätze sind begrenzt.

  • 1. Schnitzel-Abend, 19. September 2017, 18.30 – 22.00 Uhr
  • 2. Schnitzel-Abend, 19. Oktober 2017, 18.30 – 22.00 Uhr
  • 3. Schnitzel-Abend, 31. Oktober 2017, 18.30 – 22.00 Uhr
  • 4. Schnitzel-Abend, 21. November 2017, 18.30 – 22.00 Uhr

  • 5. Schnitzel-Abend, 16. Januar 2018, 18.30 – 22.00 Uhr
  • 6. Schnitzel-Abend, 06. Februar 2018, 18.30 – 22.00 Uhr

Vor- und Nachspeise bestehen aus saisonalen/regionalen Produkten. Hauptgang ist ein Wiener Schnitzel mit schwäbischem Kartoffelsalat und Gurkensalat

Einzeln als Vorspeise (11,50 €), Hauptgang (21,50 €), Dessert (9,50 €).
oder als Menü zum Preis von 38,00 €

Kochkurse HW 2017/FS 2018

Bei jedem Basiskochkurs werden saisonale und regionale Produkte (Beilagen, Toppings etc.) verarbeitet. Jeder Kochkurs beginnt um 18.30 Uhr und findet bei uns im Laden (Stuttgart, Olgastraße 127) statt.

Jeder Kochkurs ist auch als Geschenkgutschein erhältlich.

Anmeldungen:
Gerne bei uns im Laden, per E-Mail unter info@kitchen-on-fire.de oder über unser Kontaktformular mit Nennung des Kochkurs und Termin. Bitte vollständigem Namen, Adresse und Telefonnummer nicht vergessen. Eine Facebook Zusage reicht leider nicht aus und ist auch keine Reservierung auf einen Platz im Kurs. Die Anmeldungen werden in der Reihe ihres Eintreffens berücksichtigt.

Die Anmeldegebühr ist spätestens eine Woche im voraus fällig (Bezahlung im Laden). Sollte ein Kochkurs nicht zustande kommen (Mindestteilnehmeranzahl 5 Personen) geben wir das spätestens eine Woche im voraus bekannt (Facebook bzw. Website).

Kochkurs Das richtige Schnitzel

Oh ja die Kür … ein feines dünnes Schnitzel, Panade perfekt gebräunt und die Beilage ist klar. Jetzt fehlt nur noch der lockere Schwenk aus dem Handgelenk am Herd. Heiß!

Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen beschränkt, so dass stets jeder aus nächster Nähe dabei sein kann. Während des Abends wird dann auch gegessen, denn wir kochen uns natürlich unser eigenes Menü. Und sollte es dem Einen oder Anderen am Herd zu heiss werden, findet sich in unserem Weinlager sicherlich auch etwas zur Abkühlung.

Wir bieten diesen Kurs für 129.-€ an, die verbindliche Anmeldung erfolgt per Mail an info@kitchen-on-fire.de. Kann gerne auch als Gutschein für ein Geschenk gebucht werden.

Wir freuen uns auf Euer Kommen und einen schönen Abend.

Termine:
• 13. November 2017, 18.30 Uhr
• 19. Februar 2018, 18.30 Uhr

Kochkurs Suppen & Soßen

Fette Basissoßen vom Feinsten mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern. Was geht sonst noch? Die perfekte Rotweinsoße, Buttersoße und solche Kisten. Passend zur warmen Jahreszeit ergänzen wir das Programm noch um geeiste Suppen und basteln uns die ein oder andere Tunke für den Braten. Dabei zeigen wir Euch außerdem, wie man ohne Rezepte aus einfachen, frischen Zutaten seine eigenen Menüs kreiert.

Wir vermitteln ein Verständnis von Vorgängen, Konsistenzen und Kombinatorik, und verschaffen Euch so die Basis, selbst in der Küche kreativ zu werden.

Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen beschränkt, so dass stets jeder aus nächster Nähe dabei sein kann. Während des Abends wird dann auch gegessen, denn wir kochen uns natürlich unser eigenes Menü. Und sollte es dem Einen oder Anderen am Herd zu heiss werden, findet sich in unserem Weinlager sicherlich auch etwas zur Abkühlung.

Wir bieten diesen Kurs für 129.-€ an, die verbindliche Anmeldung erfolgt per Mail an info@kitchen-on-fire.de. Kann gerne auch als Gutschein für ein Geschenk gebucht werden.

Wir freuen uns auf Euer Kommen und einen schönen Abend.

Termine:
• 20. November 2017, 18.30 Uhr
• 15. Januar 2018, 18.30 Uhr

Abmeldungen/Stornierungen:
Bitte bis spätestens eine Woche vor Kurstermin (12.00 Uhr) per E-Mail unter info@kitchen-on-fire.de oder über unser Kontaktformular. Bitte vergesst nicht Name, Adresse und Kurstermin zu nennen.

Ohne eine rechtzeitige Abmeldung kann aus Rücksicht auf die anderen Kursteilnehmer die Anmeldegebühr nicht zurück erstattet werden.

Infos gültig für jeden Kochkurs:
• Min. Teilnehmer: 5 Personen
• Max. Teilnehmer: 15 Personen
• Preis: 129,00 € pro Person
• Uhrzeit: 18.30 – 23.00 Uhr

Vorraussetzungen:
Keine – nur Spaß bei der Sache.

Fragen:
Gerne beantworten wir Euch diese per E-Mail unter info@kitchen-on-fire.de. Bitte vergesst nicht im Betreff den entsprechenden Kochkurs mit Termin zu nennen.